IPSSA Nino Bergese
Poziția: partener
Locație: Genova, Italia
Institutul IPSSA N. Bergese funcționează în domeniul ospitalității. Oferă cursanților săi cursuri în sectoarele de gătit, coacere și ospitalitate, cu mai multe oportunități de pregătire profesională (proiecte, concursuri, stagii de practică, etc.). Cursurile pot fi organizate dimineața, după-amiaza sau seara, în funcție de vârsta cursanților și / sau de cerințele lor de muncă. Institutul cuprinde aproximativ 1500 de cursanți, 150 de cadre didactice și 30 de angajați de laborator. Școala are 4 bucătării, 4 etaje de restaurant, 4 baruri, 1 laborator hotelier, 1 laborator de patiserie, 4 laborator IT, 1 sală de conferințe și laborator lingvistic. IPSSA Bergese administrează și un restaurant hotel într-o locație apropiată.
Institutul este un membru principal al RENAIA, rețeaua italiană de școli gimnaziale superioare de catering și ospitalitate, și membru Fri.Sa.Lis., o rețea care promovează schimburile internaționale de studenți la nivel mondial. Institutul Bergese se laudă cu o experiență de zece ani în domeniul formării hoteliere. De-a lungul istoriei sale, a participat la numeroase proiecte de formare, concursuri, expoziții și evenimente în domeniul ospitalității hoteliere, al bucătăriei și al recepției turistice.
IPSSA Nino Bergese a câștigat numeroase concursuri în domeniul gastronomiei, artelor culinare și serviciilor de restaurant / bar. Institutul este un membru activ al rețelelor școlare din domeniul ospitalității hoteliere și pentru internaționalizarea studiilor. Recent, institutul a luat parte la proiecte Erasmus + dedicate special artei ospitalității.
