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KOKCOP Erasmus+ KA229 Project

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Erasmus+ KA229 project
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Partner:

  • ZSE Wodzisław Śl
  • La Closerie, Saint-Quay Portrieux
  • IPSSA Nino Bergese, Genova
  • Elena Doamna, Galati
  • Solski center Velenje
  • Serife Baci, Kayseri

Siamo felici di mostrarvi come si prepara il nostro cibo

Menù italiano:

  • Pansoti con salsa di noci
  • Trofie al pesto
  • Gnocchi al pomodoro e basilico
  • Ravioli di carne con salsa bolognese

Menù sloveno:

  • Festa di San Martino
  • Gnocchi di patate arrotolati
  • Torta potica
  • Zuppa di manzo con noodles

Menù romeno:

  • Head cheese
  • Plachie - Carp roast with vegetables, served with polenta
  • Papanași - Fried cheese dumplings with jam and sour cream
  • Cozonac

Menù francese:

  • Bisque di crostacei
  • JALOUSIE” CON CREMA MOUSSELINE DI SOGLIOLA CON INFUSO DI ZAFFERANO E BURRO FUSO
  • Pollo tradizionale in fricassea, Bayaldı gratinato
  • "Imperatrice” rice, red fruit coulis
  • Crostata di pere e mandorle

Grande squadra:

Polonia, Francia, Romania, Turchia, Slovenia e Italia

Menù polacco:

  • ZUPPA ACIDA SILESIANA
  • ROLLATA SILESIANA CON GNOCCHI, SALSA E CAVOLO ROSSO
  • GNOCCHI CON CARNE
  • STUFATO POLACCO DEL CACCIATORE

Menù turco:

  • Arabaşı Soup
  • Stuffed eggplants with meat
  • Special tortilla with minced meat
  • Pistachio Baklava
FaLang translation system by Faboba

With the support of the Erasmus+ programme of the European Union.
The European Commission support for the production of this publication does not constitute an endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.

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